Выполненное в современном стиле, красное сухое вино "Clos les Grandes Versannes" произведено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного в Сент-Эмилион. Крошечный виноградник категории Гран Крю имеет песчано-гравийный состав почвы. Плотность посадки растений составляет 6600 лоз\га. Урожайность не превышает 44 гл\га. Средний возраст лоз равен 50 годам. Сбор урожая с тщательной сортировкой производится вручную. Собранный виноград помещается в маленькие ящики и немедленно отправляется на винодельню. Ферментация сусла протекает в цементных чанах, стальных танкерах и 500-литровых дубовых бочках. Созревание 30% вина проходит в новых бочках из французского дуба, а 70% — в ранее использованных (в них выдерживался предыдущий винтаж).
Винтаж 2011 года получил Две звезды от влиятельного винного гида "Le Guide Hachette des Vins".