Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Tokaji Kereskedohaz, Tokaji Sargamuskotaly Late Harvest, 0.5 л

Артикул: 121215
Керешкедохаз, Токай Шаргамушкотай (Золотой Мускат) Поздний Сбор, 500 мл
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
13%
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус

Сладкий, но не приторный вкус вина отличается кремовой текстурой. Мягкие медовые тона становятся фоном для оттенков цветов, мускатного винограда, орехов. Послевкусие долгое, бархатистое, со свежей мятной ноткой в финале.
Аромат

Аромат вина отличается интенсивностью и многогранностью. Он демонстрирует приятные ноты цветов акации, груши, персика, ананаса, дополненные намеками земли, мяты, мускатного ореха.
Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с десертами, тортами и фруктами, а также является прекрасным самостоятельным напитком.

Описание

Главным фактором при создании вин Late Harvest является тщательный выбор даты сбора урожая. Виноделы дожидаются того момента, когда ягоды подвялятся на лозе, покроются благородной плесенью Ботритиса, и только тогда они готовы к использованию в создании вина Tokaji Sargamuskotaly Late Harvest. Основываясь на современных технологиях, ягоды мягко дробятся и вымачиваются несколько часов, после чего пропускаются через вакуумный мембранный пресс. Отстоявшееся сусло засевают штаммом винных дрожжей и ферментируют при контролируемой температуре.