На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Ken Forrester, "Old Vine" Reserve Chenin Blanc, Stellenbosch WO, 2018

Артикул: 156039
Кен Форрестер, "Олд Вайн" Резерв Шенен Блан, 2018, 750 мл
Рейтинг:
WS 88
WS
RP 88
RP
Vivino
Vivino
VIN 91
VIN
TA 91
TA
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
14%
Объем:
Страна:
Субрегион:
0.75 л 2 762 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.
Вкус

Вкус вина чистый, свежий, мягкий, богатый, сложный, глубокий, элегантный, с нотами цитрусовых, дыни, печеных яблок, жимолости и карамели, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, приятной минеральностью и немного горьким послевкусием с нюансами специй. Вино является отличным примером гармоничного баланса, который может быть достигнут между сочной фруктовостью и древесными нотами, полученными от длительной выдержки.
Аромат

Живой аромат вина окутывает выразительными тонами цитрусовых и тропических фруктов, дополненными тонкими цветочными и минеральными нотами.
Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к разнообразным пряным блюдам, рыбе, курице, ракам и креветкам.

Описание

Всего в 5 км от прохладной Атлантики, у подножия величественной горы Хельдерберг укрыты виноградники со старыми лозами, урожай с которых породил невероятно элегантные и структурированные вина, вошедшие в линейку "Reserve Range". Этот диапазон включает выдержанные вина с исключительным характером, глубиной и концентрацией.  Ken Forrester, "Old Vine" Reserve Chenin Blanc — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который максимально точно отображает всю силу, мощь и элегантность терруара Стелленбош. Виноградники, расположенные на склонах горы Хельдерберг, в самом сердце винодельческого региона Стелленбош, обычно называют "Домом Шенен Блан". Прохладный климат в сочетании с песчаными почвами позволяют сорту показать весь свой потенциал. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции. Средний возраст виноградных лоз достигает 38 лет. Урожайность составляет 4-6 т/га. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Ферментация проводится частично в стальных чанах и частично в бочках. Вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые. Длительная выдержка делает вино более округлым, богатым, сложным и зрелым.


Вы смотрели

Артикул: 156039
Рейтинги:
WS 88
WS
RP 88
RP
Vivino
Vivino
VIN 91
VIN
TA 91
TA
2 762 ₽
Нет в наличии