"Castelmarco" Merlot Rose — легкое, приятное, питкое розовое сухое вино с богатым фруктово-ягодным ароматом и свежим, живым, сбалансированным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного в Венето. После краткой мацерации на кожице для получения розового цвета и ферментации при низкой температуре вино без выдержки разливается по бутылкам. Производитель рекомендует подавать его охлажденным до температуры около 10 °С в качестве аперитива, с холодными блюдами, жареным или приготовленным на гриле мясом.