Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Casadei, Sogno Mediterraneo, Toscana IGT, 2017

Артикул: 155727
Касадеи, Соньо Медитерранео, 2017, 750 мл
Рейтинг:
Vivino
Vivino
Производитель:
Бренд:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
14%
Объем:
Страна:
Регион:
Объем
0.75 л2 133 ₽
Винтажи
0.75 л 2 133 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вкус

Мощный, сбалансированный вкус вина раскрывается тонами черных фруктов, ежевики, черники и черной смородины, дополненными нюансами темного шоколада и сладких специй. Округлые, бархатистые танины формируют сладковатое, приятное послевкусие с оттенками лесных ягод.
Аромат

В насыщенном аромате вина преобладают ноты красных и черных фруктов, ежевики, черной смородины, шоколада и сладких специй.
Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из тушеного мяса, дичью и выдержанными сырами.

Описание

Casadei, Sogno Mediterraneo, Toscana IGT — мощное, элегантное, полнотелое красное сухое вино, представляющее собой GSM-бленд из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр. Виноград собирается по мере достижения ягодами максимальной зрелости, аккуратно дробится и подвергается холодной мацерации в течение нескольких часов, затем сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре около 20 дней. После брожения происходит спонтанная малолактическая ферментация в барриках без добавления искусственных активаторов. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, 40% из которых — новые, в течение 12-14 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках.  Винодельня Casadei — это исполнение мечты. В 1996 году Стефано Касадеи купил 15 га земли в Маремме, в 15 км от центрального побережья Тосканы, в 90 км к югу от Ливорно. Хозяйство расположено на холмах и защищено горами на северо-востоке. Растительность типично средиземноморская с преобладанием пробкового дуба, сосны. Стефано объединяет в своей работе любовь к терруару, страсть к виноделию, собственную интуицию, новые технологии и местные традиции. 


Вы смотрели

Артикул: 219418
Рейтинги:
WS 93
WS
RP 91
RP
WE 96
WE
JR 17.5
JR
JS 93
JS
53 541 ₽
Артикул: 155727
Рейтинги:
Vivino
Vivino
2 133 ₽
Нет в наличии