"Capoeira" Branco — чистое, свежее и легкое вино. Его купаж составляются сорта Фернау Пиреш и Совиньон Блан. Первый является доминирующим, а второй используется как небольшое дополнение. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при тщательном контроле температурного режима. Вино идеально подходит для аперитива, подается с легкими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.