Изюмовъ, Чурук-Су — столовое вино, которое создают из белых сортов, выращенных под щедрым крымским солнцем. Юг Крыма всегда славился своими виноградниками, а идеальный для вегетации микроклимат способствует развитию виноделия в этом регионе уже много столетий. Современные вина от Винодельческой компании Изюмовъ продолжают многовековую традицию создания качественных вин.
Свое название вино получило в честь одноименной реки, протекающей на окраине Бахчисарая. В 1964 году река Чурук-Су была объявлена памятником природы местного значения. Белое полусухое вино Изюмовъ, Чурук-Су обладает гармоничным, фруктовым вкусом и ярким ароматом с ощутимыми нотками цитрусовых фруктов и цветочными акцентами.