Красное сухое вино "Yvecourt" Bordeaux Red производится из трех сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай с лоз собирают в момент достижениями виноградом оптимальной степени зрелости. После дестеблирования и мягкого дробления ягоды прошли 15-дневную мацерацию при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в стальных чанах в течение 6-8 месяцев.
История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции. "Yvecourt" Bordeaux Red
Yvon Mau
Freixenet