Грузинское вино "Алазанская Долина" Белое выпускают с 1977 года, используя виноград сорта Ркацители. Создают вино методом неполного сбраживания сусла с добавлением концентрированного вакуум-сусла и постепенным доведением сахара до 22 г /100 м3. После этого вино разливают по бутылкам и пастеризуют при температуре 6 °С в течение 1 часа. "Алазанская Долина" Белое обладает мягким гармоничным вкусом с легкими фруктовыми тонами и приятным освежающим послевкусием. Вино прекрасно сочетается с легкими десертами и фруктами, также его можно употреблять в качестве аперитива.