Friedrich Becker, "B" Spatburgunder — сочное, мощное и, при этом, очень элегантное вино с прекрасной структурой и длиной. Виноград для изготовления вина выращивается на известняковых почвах на границе Германии и Франции, между Пфальцем и Эльзасом. Возраст лоз колеблется от 14 до 35 лет. Урожай тщательно собирают вручную, сортируют и прессуют. Полученный муст ферментируется в течение двух-трех недель. Затем вино деликатно прессуется и созревает в небольших дубовых бочках 16 месяцев. Перед розливом Шпетбургундер не фильтруется и не осветляется. Хорошая структура вина, несомненно, обеспечит ему длительное хранение.