"Puzo" Tempranillo — испанское красное сухое вино с приятным, свежим вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Ла Манча. Ла Манча — это крупный испанский регион, расположенный к югу и востоку от Мадрида, именно здесь культивируется более половины всего испанского винограда. Предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные летние температуры, сортам винограда, таким как Темпранильо. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо сочетается с сырами, паштетами и тушеным мясом.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.
На сегодняшний день Fernando Castro — самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.