Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Fattoria di Basciano, Chianti Rufina DOCG, 2018

Артикул: 120924
Фаттория ди Башано, Кьянти Руфина, 2018, 750 мл
Рейтинг:
LM 93
LM
Vivino 3.7
Vivino
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.
Вкус

Вкус вина округлый, полный, гармоничный, с танинной структурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Аромат

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот спелых лесных ягод, цветов и пряностей.
Гастрономические сочетания

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

Описание

Fattoria di Basciano, Chianti Rufina DOCG — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сорта Колорино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Fattoria di Basciano в регионе Кьянти. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 25-28 °С и мацерации на кожице в течение 20 дней. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной и проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба второго и третьего использования.


Вы смотрели

Артикул: 120924
1 585 ₽
Рейтинги:
LM 93
LM
Vivino 3.7
Vivino