Вкус
Вкус вина хорошо сбалансирован, имеет шелковистую текстуру, неповторимую элегантность и легкую солоноватость.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуют употреблять в паре со всеми видами рыбы (в том числе с отварной рыбой и рыбными супами), морепродуктами, макаронными изделиями, рисом, овощными супами, яйцами, холодным белым мясом, а также с моллюсками и блюдами фриульской кухни.