Цвет
Мадера характеризуется цветом темного золота.
Вкус
Вкус вина мягкий, сухой, с тонами грецкого ореха и апельсиновой цедры, с хорошим балансом кислотности и очень продолжительным послевкусием.
Аромат
В сложном аромате мадеры доминируют цветочные ноты, которые дополняются тонкими нюансами сухофруктов и древесины.
Гастрономические сочетания
Мадеру рекомендуют употреблять в качестве аперитива, со свежими салатами и легкими закусками. Также вино хорошо сочетается со свежими или приготовленными на гриле овощами, соленьями, суши, моллюсками, мидиями и солеными блюдами.