"Justo" — полусухое красное вино, изготовленное из слегка подсушенного винограда сортов Корвина Веронезе и Мерло. Название "Jùsto" родилось из столкновения английского слова "Just" и итальянского термина "Giusto". Им было названо элегантное вино, сбалансированное со стилистической и существенной точки зрения. В вине был найден правильный баланс между всеми элементами, определяющий подходящее время для сушки винограда и правильный уровень концентрации.