Durnberg, Gruner Veltliner Falkenstein — очень питкое вино с воодушевляющим ароматом и живым, свежим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в исторической виноградарской зоне Фалькенштайн, имеющей южную экспозицию и уникальную почву, богатую окаменелостями и ракушечным известняком, оставшимися от существовавшего здесь 15 миллионов лет назад моря. Виноградники знаменитого района Фалькенштайн расположены в хорошо защищенной долине на идеальной высоте (от 250 до 400 метров над уровнем моря). Грюнер Вельтлинер собирается в прохладные утренние часы. Сначала ягоды дробятся и измельчаются, после чего прессуются пневматическим способом. После короткой мацерации сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в них же на тонком осадке в течение трех месяцев, фильтруется и разливается по бутылкам.