Красное сухое Brunello di Montalcino Riserva DOCG представляет знаменитый тосканский регион и не менее знаменитую зону Брунелло ди Монтальчини. Это классическое Санджовезе, с первых секунд дегустации чарующее сочностью и полнотой фруктовой гаммы.
Для его создания урожай собирают в начале октября. Ягоды бережно сортируют дважды. В небольших, собранных в такие же небольшие кластеры, концентрируется изящный, сбалансированный вкус с утонченной кислотностью и выразительной танинностью. После ферментации сусло выдерживают в дубовых чанах минимум 30 месяцев, при этом на втором и третьем годах выдержки вино содержат в бочках из французского и славонского дуба.
Брунелло ди Монтальчино Ризерва, 2010 — является особенной гордостью хозяйства. "Это лучший Брунелло, который я когда-либо создавала", — говорит хозяйка винодельни, сеньора Донателла Чинелли Коломбини.