"Don Melchor" Cabernet Sauvignon — экспрессивное, очень сложное, концентрированное вино, по праву считающееся одним из лучших красных вин Чили. Это первое вино ультра премиум класса в Чили, оно является единственным, имеющим в своем активе 23 винтажа, каждый из которых завоевывал призы и похвалы мировых критиков. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, полученного со знаменитого виноградника "Puente Alto", который расположен в самой высокой и прохладной области долины Майпо. В зависимости от винтажа, в купаж могут быть добавлены такие сорта, как Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. После ферментации вино 15 месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба (новых и повторного использования). Исключительные свойства терруара "Пуэнте Альто" рождают сильное вино, обладающее огромным потенциалом развития и хранения.Конча и Торо— самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. "Don Melchor" Cabernet Sauvignon
Конча и Торо