Dominique Cornin, Macon-Chaintre AOC — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, обладающее гармоничной, живой кислотностью и яркими фруктовыми оттенками. Виноградники располагаются на живописных склонах Шентре коммуны Маконе на юге Бургундии. Виноградные лозы были высажены между 1968 и 1985 годами. В производстве используется виноград с различных участков, что позволяет выразить в вине широкую гамму терруаров. Урожай собирается вручную и пропускается через пресс, сусло подвергается традиционным методам винификации, протекающим в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, в которых затем выдерживается на осадке в течение 12 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруется.