На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Domaine Lafond Roc-Epine, Chateauneuf-du-Pape, 2015

Артикул: 158483
Домен Лафон Рок-Эпин, Шатонёф-дю-Пап, 2015, 750 мл
Рейтинг:
RP 92
RP
W&S 87
W&S
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
14%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус

Сильное, мускулистое, плотное вино обладает фруктовым вкусом с обильными танинами. Дополнительная выдержка вина смягчит танины и гармонизируют вкус.
Аромат

Свежий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и ягод, нюансами трав и специй.
Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с тушеной олениной, запеченной крольчатиной и белым мясом в маринаде.

Описание

Domaine Lafond Roc-Epine, Chateauneuf-du-Pape, 2015 — красное сухое вино из долины Роны. Вино производится из винограда трех сортов (Гренаш, Сира и Мурведр), выращенного на трех участках, общая площадь которых составляет 3.5 га. Известково-глинистые почвы виноградников покрыты многочисленными мелкими камешками, оставленными в наследство от внутреннего моря, находившегося на этом месте в древние времена. Урожай собирают исключительно вручную. Процесс мацерации проходит при контролируемой температуре в течение 25 дней. После брожения в резервуарах из нержавеющей стали и отстаивания, часть вина из сортов Сира и Мурведр выдерживают в новых дубовых бочках (50% степени прожарки) с января по октябрь, чтобы смягчить танины и привнести в букет ноты ванили. Вино из Гренаш выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Купажирование происходит непосредственно перед бутилированием. Благодаря особому процессу выдержки вино приобретает богатый, сбалансированный вкус с нотками ванили и свежими фруктовыми тонами. "Питьевое окно" для этого винтажа, по мнению Роберта Паркера, придется на период между 2020-2030 годами.


Вы смотрели

Артикул: 158483
Рейтинги:
RP 92
RP
W&S 87
W&S
3 456 ₽
Нет в наличии