Цвет
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкус
Вкус вина элегантный, красивый, тонкий, со сложной палитрой, в которой ощущаются острые ноты белого табака и трюфелей, и интенсивным длительным послевкусием.
Аромат
Цветочный в молодости, с возрастом аромат вина эволюционирует, становится более насыщенным, наполняется тонами поджаренного миндаля и кофе.
Гастрономические сочетания
Вино отменно сочетается с тушеным и жареным мясом (тушеной говядиной, телятиной под фруктовым соусом, свиными отбивными, олениной с перечным соусом), блюдами из курицы или утки, фуа-гра, жареной спаржей, грибами и сырами.