Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Domaine Hamelin, Chablis Premier Cru "Vau Ligneau" AOC

Артикул: 121205
Домен Амелен, Шабли Премье Крю "Во Линье", 750 мл
Рейтинг:
Vivino 4.1
Vivino
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Другие варианты:

Характеристики

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус

Яркий, полный, свежий вкус вина изобилует оттенками спелых фруктов, сладость которых оттеняется сочной кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в минеральном послевкусии с нотками мела и кремния.
Аромат

Изысканный, утонченный аромат вина соткан из нот медовых желтых фруктов, белых цветов и раковин устриц.
Гастрономические сочетания

Вино подается к закускам, рыбным деликатесам, морепродуктам.

Описание

Белое вино Domaine Hamelin, Chablis Premier Cru "Vau Ligneau" AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике категории Премье Крю "Vau Ligneau" (3,5 га). Плантации винограда имеют юго-восточную экспозицию, что в сочетании с закрытостью холмистой долины создает благоприятные условия к отличному вызреванию ягод. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и пропускания через пресс сусло подвергается классическим методам винификации при контролируемой температуре. Винодельческое хозяйство Domaine Hamelin расположено в небольшой деревне Lignorelles в 3 милях севернее города Шабли. На протяжении шести поколений семьи Амелен хозяйство славилось своими безукоризненными виноградниками, дающими урожаи высокого качества, а также богатыми и ароматными винами. Сегодня владельцами 37 га виноградников в Шабли, Пти Шабли и Премье Крю Шабли являются Марк и Тьерри Амелен. В хозяйстве придерживаются традиционных взглядов на виноградарство, поэтому на земле, принадлежащей Амелен, применяется минимум искусственных удобрений. В своем деле владельцы хозяйства Амелен руководствуются как семейными секретами виноделия и виноградарства, так и новейшими достижениями техники, сохраняя неизменными стиль и качество вин Домена Амелен. Domaine Hamelin Амелен


Вы смотрели

Артикул: 121205
3 218 ₽
Рейтинги:
Vivino 4.1
Vivino