Вина серии "Duo" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.
"Duo" Rouge Dry — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках Таманского полуострова. Винификация проводится традиционным для красных вин способом со строгим контролем температуры.