Для изготовления красного сухого вина "Chanarmuyo", Gran Vino Cabernet Sauvignon производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках, расположившихся на высоте более 1700 метров над уровнем моря в долине Чаньярмуйо. Долина Чанармуйо — пустыня на высоте более 1500 метров над уровнем моря, которая является колыбелью новых аргентинских вин. Виноград для создания вина собирают в ранние предрассветные часы, что помогает избежать преждевременного окисления ягод. Вино "Чаньярмуйо", Гран Вино Каберне Совиньон выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев, что обеспечивает ему великолепный потенциал для дальнейшего хранения.