Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Askaneli Brothers, Rkatsiteli Qvevri

Артикул: 120927
Братья Асканели, Ркацители Квеври, 750 мл
Рейтинг:
Vivino 3.8
Vivino
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
13%
Объем:
Объёмы:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино золотисто-янтарного цвета.
Вкус

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, хорошим балансом кислотности и приятной пикантной ноткой в послевкусии.
Аромат

Вину присущ яркий фруктовый аромат с характерными оттенками айвы.
Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Описание

Белое сухое вино премиум-класса Rkatsiteli Qvevri производится из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители (иногда с небольшой добавкой сорта Кахури Мцване) по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение 6-9 месяцев в квеври, зарытых в землю. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа.


Вы смотрели

Артикул: 120927
760 ₽
Рейтинги:
Vivino 3.8
Vivino