Birgit Braunstein, Chardonnay Felsenstein — элегантное моносортовое вино, демонстрирующее классический вкус и аромат Шардоне. Виноград выращивают в регионе Бургенланд, занимающем второе место в стране по объему производства вин. Вино названо в честь небольшого городка в Бургундии, а его стиль очень напоминает стиль традиционных французских вин. В процессе винификации сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали и в течение 6 месяцев выдерживают на осадке. Идеальным дополнением для этого вина будут рыбные блюда и овощные закуски, а также блюда индийской кухни.