Цвет
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вкус
Вкус вина — яркий, плотный, сочный, богатый, сладкий, с тонами грейпфрута, апельсиновой цедры, сушеного абрикоса и черного перца, с чрезвычайно долгим послевкусием.
Аромат
В аромате вина доминируют сладкие ноты абрикоса и персика, которые дополняют оттенки перца и мяты, привносящие свежесть.
Гастрономические сочетания
Токайское вино можно подавать как аперитив или дижестив, с сигарой, птифурами. Оно прекрасно сочетается с фуа-гра, твердыми и голубыми сырами, жареной свининой, блюдами азиатской кухни, а также с фруктовыми пирогами и шоколадными десертами.