Barone Montalto, Syrah, Terre Siciliane IGT — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Сира, который произрастает на виноградниках компании на глубоких аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации при температуре 26 °С в течение 12-15 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из французского дуба (70%) и в стальных емкостях (30%). Потенциал вина составляет 2-3 года.