Щедрое, сбалансированное вино "Ея" Мерло создается из винограда сорта Мерло, выращенного на собственных виноградниках Краснодарского края. Собранный вручную виноград мягко прессуют и помещают в большие резервуары из нержавеющей стали, где при контролируемой температуре происходит ферментация и мацерация сусла. В результате получается прекрасное сухое вино, которое идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, сырами, пиццей и пастой.