"Я — Пино Гриджио. Я легкий, сухой, бодрящий, с ароматом яблока и дыни, и я отлично сочетаюсь с едой".
Так звучит этикетка белого сухого вина "I Am" Pinot Grigio из линейки румынского производителя, название которой в переводе означает "Я". Оригинальный дизайнерский подход выделяет вино среди аналогов — бутылка словно представляется зрителю, давая ему исчерпывающую информацию о содержимом.
Вино производится из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с виноградников румынских регионов Добруджа и Вранча. 90% винорада собирают в ночное время, остальную часть — ранним утром. Ягоды охлаждаются до 8 °С, очищаются от гребней и подвергаются мягкому бережному прессованию. Выжатый сок отстаивается в течение 2–3 суток в терморегулируемых стальных танкерах, после чего 21 день проходит ферментацию при температуре 10 °С. Затем вино частично фильтруется и отстаивается на осадке, что позволяет стабилизировать ароматику и предотвратить преждевременное окисление. После окончательной фильтрации вино бутилируют.