Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино "Aristocratico" Amarone della Valpolicella DOCG

Артикул: 121022
"Аристократико" Амароне делла Вальполичелла, 750 мл
Рейтинг:
Vivino 4.2
Vivino
Производитель:
Бренд:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
15%
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус

Вино обладает ярким, насыщенным, мощным, превосходно структурированным вкусом с округлыми танинами и нюансами сочных ягод в элегантном, удивительно долгом послевкусии.
Аромат

Сложный аромат вина раскрывается тонами спелой вишни и смородины, в которые гармонично вплетаются легкие оттенки шоколада, табака и специй.
Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо сочетается с насыщенными, тяжелыми блюдами из мяса, мясом на гриле и зрелыми сырами.

Описание

"Aristocratico" Amarone della Valpolicella — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Виноградники расположены в регионе Амароне делла Вальполичелла. Сбор урожая осуществляется механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод, с конца сентября до начала октября. После сбора виноград помещают на бамбуковые поддоны для высыхания. Процесс сушки длится от 3-х до 4-х месяцев, до того момента, пока ягоды не потеряют около половины своего первоначального веса. В январе-феврале виноград измельчают при поддержании низкой температуры. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев, затем его фильтруют и разливают в бутылки.


Вы смотрели

Артикул: 121022
2 829 ₽
Рейтинги:
Vivino 4.2
Vivino