"Egle" Valpolicella Classico Superiore — красное сухое вино с элегантным балансом между интенсивностью и свежестью и прекрасным потенциалом хранения, которое делает территорию происхождения узнаваемой. Вино производится из винограда со старых лоз, выращиваемых на высоких холмах между Кампорал и Сан-Рокко, в верхней долине Марано ди Вальполичелла, на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Купаж вина составляют сорта Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Урожай собирают вручную в начале октября. После ферментации на кожице в небольших стальных резервуарах вино выдерживается в больших бочках.