Белое вино "Afix" Riesling изготовлено из винограда сорта Рислинг, который произрастает в Коллио на почвах, богатых гранитом и песчаником. Ферментация вина проходит в стальных резервуарах, частично с виноградной кожицей. Первый винтаж был выпущен в 1996 году. Свое название этот уникальный Рислинг получил от сокращенного "Aloyz Felix" — имени младшего сына Сильвио Йермана."Афикс" Рислинг не принадлежит к типу вин для длительного хранения, его рекомендуется употребить в течение 3-4 лет после выпуска. Хранить вино лучше в горизонтальном положении в холодном, темном, влажном месте.
Все началось в 1881 году, когда Антон Йерманн — прапрапрадед Сильвио Йермана, основатель компании Jermann — оставил Австрийский винодельческий регион Бургенланд, а позже и виноградники Словении, чтобы пустить корни в итальянском регионе Фриули-Венеция Джулия. Здесь, в маленькой деревушке Вилланова ди Фарра, он основал свою семейную винодельню. А уже в 1970-х Сильвио Йерманн произвел настоящую революцию в виноделии. Фриули — область, расположенная на севере Италии и граничащая со Словенией, всегда имела славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами региона. Сильвио Йерманн стал тем, кто навсегда изменил это представление. Он заслуженно считается настоящим художником в виноделии этого региона. Сильвио принес компании невообразимый успех и всемирную славу.
Сегодня владения хозяйства Йерманн простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. "Afix" Riesling
"Афикс" Рислинг
Jermann
Йерманн