"Dastan" Chinar — азербайджанское красное полусладкое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Мадраса с добавлением Каберне Совиньон. Виноград выращивается в Исмаиллинском районе Азербайджана. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получать урожай с уникальными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционной винификации. Когда остаточный сахар достигает необходимого уровня, алкогольное брожение принудительно останавливается. "Дастан" Чинар хорошо сочетается с различными мясными блюдами, птицей, сырами, а также фруктовыми десертами и свежими фруктами.