Вино "A.J. Lecluse" Cabernet Sauvignon является обязательной позицией в ассортименте бордоских вин. Однажды было сделано поэтическое сравнение красных сортов винограда. В нем Каберне Совиньон выступает скелетом, Мерло — мышцами, а Каберне Фран — кожей. Насыщенный, терпкий вкус Каберне Совиньон является прекрасной основой для создания винных букетов. Каждый год, проведенный в бутылке, наделяет вино какими-то новыми оттенками. Дегустируя одно и то же Каберне Совиньон разных лет можно увидеть развитие ароматической композиции, отметить приобретенные особенности, выраженные большей бархатистостью и богатством вкуса. "A.J. Lecluse" Cabernet Sauvignon