Ром "Perla Negra" Anejo создан по классической технологии с применением сиропа сахарного тростника. Созревание рома происходило в дубовых бочках и длилось не менее 6 лет. Благодаря правильно подобранным ингредиентам и стараниям виноделов панамский ром "Перла Негра" Аньехо получил свой сверкающий янтарный цвет, приятный аромат и щедрый вкус.