Ром "Ocumare" White получил свое название в честь селения вблизи Каракаса, носившее такое же имя. На сегодняшний день ром производят именно в тех краях. В Венесуэле ром "Окумаре" Уайт считается воплощением пылкого темперамента и современного национального колорита. На этикетки рома изображена саламандра, которая символизирует пламя и доблесть. Для изготовления рома производитель использует чистейший тростниковый спирт и семена Гуараны. Ром выдерживают в дубовых бочках от 2 до 3 лет. Древесина обогащает ром не только уникальными органолептическими характеристиками, но и привлекательным цветом с легким оттенком. Перед бутилированием ром фильтруют с помощью угольного фильтра, чтобы цвет приобрел свою привычную чистоту и прозрачность. "Ocumare" White единственный ром в мире, изготавливаемый по такой технологии.
Ром "Ocumare" White был удостоен таких наград, как Monde Select Awards и Global Beverage Packaging Gold Medal, а также золотой медали на International Wine and Spirits Competition.