"Flor de Cana" Centenario 12 Years Old — восхитительный ром класса ультра-премиум, обладающий богатым ароматом и плотным, шелковистым, элегантным, длительным вкусом. Используемый при изготовлении рома тростник тщательно отбирается и сортируется, дробится и мягко прессуется. Оставшийся после производства сахара сок (меласса) ферментируется, а затем дистиллируется. При производстве не используются ароматизаторы и красители. Минимальный срок выдержки рома в дубовых бочках из-под бурбона составляет 12 лет. Выдержка проходит в уникальных условиях, где бочки обдуваются ветром с Тихого океана. По окончании срока выдержки в дистиллят добавляется умягченная вода до достижения напитком требуемой крепости.
Ром "Флор де Канья" Сентенарио 12-летний завоевал золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition, 2016", "England Rum Masters, 2014" и "Congreso International de Ron de Madrid, 2012", серебряную медаль на "International Rum Conference in Madrid, 2017" и бронзу на "Madrid Rum Festival, 2016".