Восхитительный янтарный ром "El Dorado" 5 Years Old Cask Aged имеет уникальный вкус, который при своей насыщенности и полноте, отличается тонкостью и изяществом. Выдержка рома в течение 5 лет в дубовых 45-галлонных бочках из-под бурбона позволила ему прекрасно развиться и обогатиться пряными нотами, достичь превосходного цвета, мягкого вкуса и душистого аромата. При изготовлении рома, мастера-блендеры использовали деревянные кубы Коффи, которые обычно применяются в производстве ирландского виски и некоторых джинов, и французские медные кубы Savalle, сохранившиеся с XVIII века.
Ром "El Dorado" 5 Years Old Cask Aged — призер многочисленных международных конкурсов. Среди полученных наград:
– серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне в 2010 году;
– звание "Best Gold Rum" среди ромов до 6 лет на Golden Rum Barrel Awards в Лондоне в 2010 году;
– золотая медаль от Ministry of Rum Tasting Competition (Нью-Орлеан) в 2008 году;
– серебряная медаль и звание "Лучший в своем классе" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2006 году;
– бронзовая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2005 году;
– золотая медаль на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2003 году;
– бронзовая медаль на International Rum Festival в Канаде в 2003 году;
– статус "Commended" на International Wine & Spirit Competition в Лондоне в 2002 году;
– статус "Commended" на International Spirits Challenge в Лондоне в 2002 году;
– золотая медаль от The Beverage Tasting Institute (Чикаго) в 2001 году;
– бронзовая медаль на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 2001 году;
– "Знак одобрения" на International Spirits Challenge в Лондоне в 2000 году;
– статус "Commended" на International Spirits Challenge в Лондоне в 1999 году;
– бронзовая медаль на International Spirits Challenge в Лондоне в 1998 году;
– золотая медаль в классе "Premium Category" на Caribbean Communications Inc. Rum Fest в 1998 году.
Острова Карибского бассейна не случайно являются родиной рома. Именно здесь придумали использовать сахарный тростник и тростниковые отжимки — мелассу, остававшиеся после производства тростникового сахара. Сначала ром назывался "Барбадосская Вода", но, с течением времени, английские моряки стали называть этот напиток "rum". Делали ром не только на Карибских островах, но в колониях, расположенных на материковых землях Южной Америки. Одной из таких колоний была и Гайяна, расположенная на северо-востоке континента на берегу Демерары — третьей по величине реки в Южной Америке. Винокурня "Демерара" была основана в 1670 году, когда группа из более чем трехсот производителей сахарного тростника объединилась для создания рома. В XVII-XVIII веках в Гайане насчитывалось около двухсот заводов, которые производили ром. Однако, после объединения, на восточном берегу Демерары остался только один — непревзойденная "Demerara Distillers". Сегодня завод производит более 26 миллионов литров алкоголя в год и является крупнейшим поставщиком рома и спиртов из Карибского бассейна. Среди его клиентов — Diageo, Jim Beam Brands, Hiram Walker, Allied Distillers и Corby's. На заводе сохранили вековые традиции производства рома и оригинальное оборудование, используемое с XVIII века. В 1992 году "Demerara Distillers" начала выпуск линейки ромов "El Dorado", воплощающий в себе уникальные качества истинного вкуса Демерары. Ромы "El Dorado" неоднократно удостаивались высших наград на международных конкурсах и по праву считаются лучшими ромами в мире. "El Dorado" 5 Years Old Cask Aged
"El Dorado" 5 Years Old Cask Aged
"Демерара"