"Bacardi" Grand Melon — ароматный напиток на основе рома “Бакарди” Карта Бланка, с добавлением натурального арбузного сока. Ром для него производится в Пуэрто-Рико. Он проходит однолетнюю выдержку в дубовых бочонках, благодаря чему приобретает характерную для бренда мягкость. Поскольку правила ЕС не позволяют называть ромом напиток с крепостью меньше 37,5%, на европейский экспорт "Бакарди" Гранд Мелон поступает с маркировкой “Watermelon Flowered Spirit Drink”. Высокое качество этого рома отмечено такими наградами:
— “золото” на WSC 2010 в Сан-Франциско;
— “серебро” WSC 2008/2009 в Сан-Франциско.
Компания Bacardi была основана в 1861 году виноторговцем Доном Факундо Бакарди, эмигрировавшим из Испании в Южную Америку. Он одним из первых решил придать этому грубому пиратскому напитку более мягкий и благородный вкус. В результате новой технологии производства и долгого подбора ингредиентов он получил ром высочайшего качества, который быстро завоевал признание во всем мире и подарил его компании звание Los Maestros del Ron — Мастера Рома.
Основой непревзойденного качества рома Бакарди является уникальный процесс ферментации, дистилляции и фильтрации рома, а также искусная технология выдержки напитка в дубовых бочках. На сегодняшний день ром Бакарди обладает более 300 высшими наградами, что закрепило за ним звание "самого титулованного рома в мире".
С историей компании тесно связан ее товарный знак — летучая мышь. В Каталонии она считалась символом гармонии и счастья, а кубинские индейцы верили, что она приносит удачу и здоровье. Сейчас этот логотип входит в высшую лигу самых дорогих торговых марок мира.