Винтажные портвейны "Guimaraens" изготавливаются уже более века в годы, когда не выпускают основные винтажные позиции ассортимента. Несмотря на это они обладают всеми характеристиками портвейнов Fonseca: щедростью, зрелостью и полнотой. Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью."Guimaraens" Vintage Port — второй винтажный портвейн, производимый в годы отсутствия классического винтажного. Впервые он был выпущен в 1930-х годах. Сохраняя сложный фруктовый стиль классических винтажей, "Гимараенс" является более легким и быстрее достигает пика развития.
Винтаж 2013 года является достойным продолжателем этой традиции. Его можно охарактеризовать как исключительно богатое, мощное вино с густым фруктово-ягодным вкусом.
Сильные дожди в начале года 2013 года сменились сухой погодой: с апреля по август выпало всего 100 мм осадков. В результате лозы прошли вегетационный период почти без болезней. Летняя жара продлилась до сентября, после чего дожди в начале месяца помогли завершить процесс созревания. Сбор урожая прошел 21-27 сентября, успев закончиться до начала сильных дождей.
Комментируя релиз, управляющий директор Fonseca Адриан Бридж отметил: "Фонсека начала свою деятельность двести лет назад, 8 апреля 1815 года. Учитывая репутацию фирмы как производителя винтажных портвейнов, я рад, что мы будем отмечать двухсотлетие Дома выпуском классического "Guimaraens" Vintage Port, 2013".
Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию.Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.
Фонсека
"Guimaraens" Vintage Port
Фонсека
Fonseca