Boker's Bitters — классический биттер. Рецепт данного ликера является результатом кропотливой работой по воссозданию утраченного оригинального рецепта Джона Бокера 1828 года. Это самый первый напиток компании, он производится с 2009 года.
Ликер Бокерс Биттерс является несомненным лидером в качестве добавки во многие известные коктейли и занимает почетное место на полках барменов всего мира.