На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Игристое вино Rotari, Riserva Brut, Trento DOC

Артикул: 179367
Ротари, Ризерва Брют, 750 мл
Рейтинг:
WE 89
WE
Vivino 3.4
Vivino
Производитель:
Сорт винограда:
Сахар:
Градусы:
Объем:
Объёмы:
Страна:
Субрегион:
Объем
0.75 л1 613 ₽

Характеристики

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками и очень тонким перляжем.
Вкус

Вкус вина обильный, насыщенный, сухой, с гладкой текстурой, оттенками желтого яблока, ванильного крема, абрикоса, поджаренных орехов, минералов, хлеба и приятно мягким, элегантным послевкусием с дерзкими нюансами гвоздики.
Аромат

В аромат вина нотки заварного крема и белого шоколада смешиваются с оттенками цукатов, нуги, цитрусовых фруктов, груши, поджаренного лесного ореха и сухофруктов.
Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, рекомендуется к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Описание

Игристое вино Rotari, Reserva Brut изготавливают из винограда сорта Шардоне, собранного вручную с виноградников в Тренто. В соответствии со строгими критериями качества района Тренто, вино создают, опираясь на традиционный метод — Metodo Classico. После сбора урожай осторожно прессуют и оставляют для брожения в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем сусло ферментируется второй раз в бутылках. В них же вино выдерживается в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание придает вину сложный и тонкий вкус. Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и напрямую или через свои зарубежные дочерние компании управляет маркетинговой фазой продуктов Mezzacorona в более чем 60 странах мира. Представительства Нозио есть в более чем 50 странах мира. Также Нозио владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров засажены виноградниками высокого качества.


Вы смотрели

Артикул: 179367
Рейтинги:
WE 89
WE
Vivino 3.4
Vivino
1 613 ₽
Нет в наличии