Rive della Chiesa, Prosecco Brut — флагманская позиция в ассортименте игристых вин компании Rive della Chiesa. Виноград сорта Глера с разных участков в Тревизо собирается вручную в начале сентября. После холодной мацерации проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С с использованием штамма винных дрожжей в течение 2-х недель. Благодаря своей прочной структуре, игристое вино может сопровождать блюда высокой кухни.