"Conte Priuli" Prosecco Extra Dry DOC — сухое игристое белое вино, изготовленное из выращенного в регионе Венето винограда сорта Глера (Просекко). В производстве используется традиционная винификация, применяемая для создания натуральных сухих вин, а насыщение вина углекислым газом происходит по методу Шарма в стальных танкерах-автоклавах. Вино "Перничи" Просекко Экстра Драй рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами, морской рыбой, белым мясом и сырами.