Розовое сладкое вино Cocchi, Brachetto d'Acqui изготовлено из винограда сорта Бракетто. Урожай собирают вручную и немедля транспортируют на винодельню, где ягоды сразу же прессуют для получения муста вишнево-красного цвета с повышенным уровнем сахара. Для брожения сока используют автоклавы. Благодаря такому подходу вино Кокки, Бракетто Д'Акуи сохраняет нюансы роз и малины в букете. Этикетка бутылки украшена оригинальным плакатом 1932 года выпуска.