Игристое вино "Henkell" Trocken Dry-Sec — элегантное кюве из французских сортов винограда выращиваемых на виноградниках компании. Обычно в купаж вина входят превосходные вина из премиальных сортов винограда, таких, как Шардоне, Совиньон Блан, Пино Нуар и Шенен Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом "Шарма". Игристое вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками и салатами.