"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда.
"Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Мускат Гамбургский, Бианка, Мюллер-Тургау и Саперави. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Мускат, Пино Блан и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение.
Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с легкими закусками из морепродуктов.