Barone Ritter de Zahony, Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в Италии. Собранный вручную виноград охлаждают, отделяют от гребней и мягко прессуют пневматическим прессом. Для первичной ферментации сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали. Вторичная ферментация при температуре 13–14 °С проводится методом Шарма и длится не менее 90 дней. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, морепродуктами, суши, ризотто, сладкой выпечкой и сырами.