Коньяк Таврия, "Борисфен" 5 звёзд создаётся домом марочных коньяков "Таврия". Марка "Борисфен" появилась еще в 70-х годах прошлого века и остается одной из наиболее известных среди украинских бренди. Пятизвёздочный Борисфен производится в соответствии с классической французской технологией производства коньяков, которая не меняется уже более двухсот лет. Виноград, собранный на собственных виноградниках в уникальном регионе нижнего Днепра, проходит двукратную перегонку особым способом на кубовых аппаратах шарантского типа. Затем дистиллят выдерживается пять лет в дубовых бочках, где он обретает прекрасный южный букет, с выраженными нотами дуба.